Cây sự sống
Gạo là thành phần dinh dưỡng chính của hầu hết mọi nơi trên hành tinh. Được trồng và sử dụng tại Châu Á từ hàng nghìn năm trước và có lẽ đã xuất hiện tại khu vực này từ thế kỷ 5 TCN. Là một loại lúa mà người Á Đông ươm màu trắng và sử dụng rộng rãi trong bữa ăn hàng ngày.
Gạo ST25
Là loại gạo thơm của Ông Cua Sóc Trăng được vinh danh là gạo ngon nhất thế giới năm 2019 và năm 2023 tại Philippines. Gạo có hạt dài, trắng trong, không bạc bụng, cơm khi chín mang hương thơm thoang thoảng của mùi lá dứa, hòa cùng mùi thơm của cốm non tỏa ra nhẹ nhàng và cuốn hút.
Gạo là một phần quan trọng của nền nông nghiệp và văn hóa ẩm thực của nhiều quốc gia.
Gạo ST25 chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính, một lượng nhất định protein (mặc dù ít hơn so với thịt và đậu hạt), chất xơ giúp tiêu hóa và tạo cảm giác no. Nó cũng chứa các vitamin B1, B3 và B6, quan trọng cho quá trình chuyển hóa năng lượng và sức khỏe tổng thể, cùng với sắt, kali và magiê, những khoáng chất quan trọng cho hồng cầu, điện giải và chức năng cơ bắp. Ngoài ra, gạo ST25 được cho là chứa các hợp chất chống oxi hóa tự nhiên như flavonoid và anthocyanin, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương từ các gốc tự do.
Giống gạo
Món ăn hoàn hảo
Gạo châu Âu là một phần văn hóa và truyền thống của nhiều nền văn minh và là mặt hoàn hảo cho mọi món ăn. Sử dụng nó trong món salad, súp, với các loại đậu, rau, thịt gà, thịt hoặc cá.
Thưởng thức các công thức nấu ăn độc đáo và thú vị sử dụng gạo châu Âu, từ ẩm thực truyền thống hoặc hiện đại.
Bánh pudding gạo Hy Lạp với hạt nhục đậu khấu và sô cô la trắng.
Bánh bao với quả hồ trăn và mastic Chios.
Cơm lê clafoutis.
Sản phẩm mới
Khu vực phân bố
